"° Premio Concurso Homenaje a Nicolas Savio 2011

Segundo Premio del Concurso “Homenaje a Nicolas Savio 2011”: “Parrillas Balcarce”. De Lilen Gonzalez. Escuela “Perito Moreno”.
Este negocio lo comenzó en los años 60’ el señor Pedro Yinca. Actualmente esta dirigido por su hija, la señora Griselda Noemí Yinca, que es la dueña desde hace 28 años.
Esta situado en Ricardo Balbín 2301, (Ruta 8) San Martin, frente a la Heladería “Chinin”.
La fabrica esta situada en la zona industrial en Villa Bonich.
El edificio consta de 1600 metros cuadrados dividido en 3 plantas.
En el Primero y Segundo Piso es donde el producto es desarrollado y el Tercero es para el uso del personal, donde hay un Departamento de Ventas y de Expedición el cual funciona para la salida y entrega del producto.
El nombre de “Show Room” antiguamente era “Camping Balcarce” porque vendían productos para camping y Balcarce porque en ese momento la calle tenia ese nombre.
Ahora se llama “Parrillas Balcarce” porque su fuerte son las parrillas.
Antiguamente en el “Show Room” había una agencia de autos.
Este rubro es una Pyme y su dueña tiene 53 años. Es casada y argentina.
Además de expandir el producto hacia el interior del país, también lo exportan por ejemplo a EEUU, Francia, España y están en tratativas con el centro de negocios Chinos en San Martin.
Son proveedores de la Municipalidad de San Martin.
Sus próximas proyecciones están en estudio.
Les vendieron parrillas a Tinelli, Almeyda, Carrizo, Charly Alberti, Maradona, Canal 7 entre otros.
En el “Show Room” trabajan 4 personas y en la fábrica 8 personas. Además hay un equipo de gente que se ocupa de las colocaciones. Otro equipo se encarga de la Post Venta, del traslado de parrillas, etc.
A pesar de que su especialidad son las parrillas, venden también piletas de fibra de vidrio, juegos de cerámicas, de azulejos, pérgolas y equipamiento para niños por ejemplo: toboganes, hamacas, calesitas.
El secreto de la fabricación del producto es la “Leca”, un material muy caro.
Sus competidores son:
En parrillas: Parrillas Argentinas.
Todo Parrillas.
Parrilas Premoldeadas.
En Piletas: Igui.
Actualmente están desarrollando una línea de accesorios para parrillas y se compone de:
Carrito Fogonero.
Portátil.
Bífera.
Para viajes.
Parrillas para hacer en la tierra (Vienen en tres medidas).
Tiene 2 líneas de piletas de lona.
La súper reforzada “Línea Olimpia”.
Unas mas económicas “Mar Bella”.
“Sol de Verano”.
Líneas de fuente y columnas para jardin.